2026年9月4日放送の「マツコ＆有吉 かりそめ天国」では、ブラックマヨネーズの小杉竜一さんが「チャーハンに負けない！極上ピラフ」を調査しました！
今回紹介されたのは、
「焼きカレーの名店が出す知る人ぞ知るチャーハン風ピラフ」
です。
焼きカレーの名店なのに、実はピラフがすごい？
しかも「チャーハン風」と聞いたら、どんなピラフなのか気になりますよね！
調べてみると、今回紹介されるのは、浅草橋で長く愛されている焼きカレーの名店のようです！
そして番組で小杉さんが食べたのは、見た目からしてまさにチャーハンのような「ガーリックピラフ」。
今回は、焼きカレーだけではない「ストーン」の魅力と、気になるガーリックピラフについて詳しく紹介します！
【かりそめ天国】焼きカレーの名店がつくる「チャーハン風ピラフ」が紹介されます！2026年9月4日
今回の「かりそめ天国」で紹介されるは、浅草橋の焼きカレーの名店が作る「チャーハン風ピラフ」です。
番組公式では「知る人ぞ知るチャーハン風ピラフ」と紹介されていました。
◇ブラマヨ小杉のチャーハンに負けない！極上ピラフ調査 焼きカレーの名店が出す知る人ぞ知るチャーハン風ピラフ 薪焼き真鯛の出汁で炊き上げた本格ピラフ ピラフの原型!?ウズベキスタンの伝統料理「プロフ」
番組表Gガイドより：https://bangumi.org/tv_events/AmCAQoJBAAM?overwrite_area=23
このピラフについて「フランス仕込み」で、チャーハンのようにご飯を炒めて仕上げる香ばしい一皿と紹介されています。
一般的なピラフというと、具材と米を炒めてからスープなどで炊き上げる料理を思い浮かべる人も多いですよね。
ところが、今回の一皿は、番組で紹介された通り、ご飯を炒めて仕上げることで、チャーハンのような香ばしさを出しているのが特徴。
そして小杉さんが食べたピラフの写真を見ると、これが本当にチャーハンそっくり！
ご飯に卵、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーが入り、上にはたっぷりのフライドガーリック。
「これ、チャーハンじゃないの？」
と思ってしまうような見た目です。
そこで、今回は
かりそめ天国で紹介されたチャーハン風ピラフを
予告などをもとに独自リサーチしてみました！
【かりそめ天国】チャーハン風ピラフのお店は「ストーン」？
画像出典：Google口コミより：https://maps.app.goo.gl/7Ta2Qapki2RJkGXx8
「ストーン」は1991年創業の焼きカレーの名店
今回、ブラマヨ小杉さんが訪れたお店は、東京都台東区浅草橋にある「ストーン」と予測！
「ストーン」は1991年に喫茶店として始まったお店。
現在では「焼きカレーの店」として知られていますが、もともとは昔ながらの喫茶店だったんですね。
常連客から「普通のカレーではなく、ちょっと変わったカレーが食べたい」という声があり、奥様の「カレーを焼いてみたら？」というアイデアから、焼きカレーが生まれたといいます。
その後、評判が広がり、2000年頃から焼きカレーが看板メニューになりました。
現在では食べログの「カレー TOKYO 百名店」にも選出される人気店です。
店主・大島大さんは本格派の料理人
「ストーン」を営むのは、料理人の大島大さん。
大島さんはフランス料理、イタリア料理、日本料理など、さまざまなジャンルで修業を積んできた料理人です。
口コミなどでは、フレンチ6年、イタリアン2年、日本料亭1年などの経歴が紹介されています。
一見すると昔ながらの喫茶店ですが、料理を食べてみると本格的。
焼きカレーだけでなく、ピラフやパスタなどの洋食にも、こうした料理人としての経験が生かされているのかもしれません。
「なんでも焼いちゃう」がストーンの魅力！
「ストーン」のメニューを見ると、焼きカレーだけではありません。
焼きスパゲティ、焼きハンバーグ、焼きロールキャベツ、焼き焼きそばなど、「焼き」のメニューがいろいろあります。
焼きカレーも、もともとは奥様の「なんでも焼いちゃう」という発想から生まれたもの。
普通の料理をそのまま出すのではなく、焼いてみる。
そんな自由な発想が、「ストーン」の個性的なメニューにつながっているのかもしれません。
【かりそめ天国】ストーン「チャーハン風ピラフ」のお味や評判は？
画像出典：Google口コミより：https://maps.app.goo.gl/7Ta2Qapki2RJkGXx8
「チャーハン風ピラフ」は実際に食べた人にも好評！
実際に2024年9月にガーリックピラフを食べた口コミでは、「ガーリックピラフがうまスギちゃん」と題され、たっぷりのガーリックと具材について詳しく紹介されています。
ご飯には油がなじみ、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーが入っていて、具だくさん。
さらに、フライドガーリックはたっぷりなのに「そんなに主張せず、全体の中にバランスよくマッチしていた」と評価されています。
ガーリックが主役なのに、ニンニクだけが前面に出るのではなく、ご飯や具材と一体になっているんですね。
これはおいしそうです！
焼きカレーもやっぱり外せない！
もちろん「ストーン」に来たら、名物の焼きカレーも気になります。
焼きカレーは、ご飯の上に特製カレー、卵、チーズなどを重ねてオーブンで焼き上げる熱々の一皿。
チーズがとろりと溶け、卵を崩すとカレーがさらにまろやかになります。
口コミでも、熱々の焼きカレーやチーズ、卵、ソーセージ、ブロッコリーなどが好評です。
「焼きカレーの名店」として知られるのも納得ですね。
ただ、今回の放送を見たら、
焼きカレーだけでなく「ガーリックピラフ」も食べてみたい！
と思った人も多いのではないでしょうか。
【かりそめ天国】浅草橋「ストーン」アクセス・店舗詳細
「ストーン」のお店情報です。
ストーン
住所：東京都台東区浅草橋1-10-12
アクセス：JR総武線「浅草橋駅」東口から徒歩約1分
都営浅草線「浅草橋駅」から徒歩約1分
電話：03-5821-3800
営業時間：
月～金 11:00～14:00／17:30～22:00
土曜日 11:00～14:00／17:30～21:30
定休日：日曜日
席数：22席
支払い：現金のみ
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