2026年5月3日放送の番組「BEEForFISH?松岡修造の究極2択グルメSHOW肉か魚か」は、GWスペシャルですね!
日本の食応援団長の松岡修造さんが、究極の肉と魚の料理を紹介されていてゲストの皆さんも本気で悩んでおられましたね!
そんな中、一番気になったのは「プレミアム但馬牛『但馬玄』」でつくるカツレツ!
「市場に出回らない牛のさらに希少部位、食べてみたい!」って思いましたね!?
そこで、「プレミアム但馬牛『但馬玄』」でつくるカツレツのお店はどこなのかを大調査!
「予約はできるの?」「店舗のある宿の評判はどうなの?」などの疑問にもお答えしますよ!
【BEEForFISH?】但馬牛のレアカツレツお店は兵庫県城崎に!
5/3(日)よる7時『#BEEForFISH?』
— フジテレビ (@fujitv) April 24, 2026
肉も魚も美味しいグルメ天国・日本🇯🇵
全国から様々な至極の肉料理と魚料理を厳選し、紹介。
どちらを食べたいかを2人のコンビで決断してもらい、
意見が揃えば食べることができる2択グルメバラエティ🥩🐟
視聴者のあなたは
BEEF or FISH?#フジテレビ pic.twitter.com/XkUzuTGga7
2026年5月3日放送の番組「BEEForFISH?松岡修造の究極2択グルメSHOW肉か魚か」では
産地や料理人の想いまで究極の肉と魚の料理が紹介されていて、
応援団のガチャピンとムックと一緒に、視聴者としてもどちらがいいか唸りましたね。
日本の食文化って素晴らしいなって思いました!
どれも甲乙つけがたい一皿!その中でもわざわざでも食べに行きたい(しかも温泉もある!)お肉料理が
プレミアム但馬牛「但馬玄」のレアカツレツ!

一般市場に出回らないんだって!
そうなんです!一般市場に出回らないのに、一頭買いなので他より安く食べることができるんです!
もちろん、但馬牛のプレミアム「但馬玄」は格別に美味しい!
ランチで気軽に究極の但馬牛が食べられるお店が気になりますね!
【BEEForFISH?】但馬牛のカツレツお店は「いろりダイニング三國」
但馬牛のカツレツお店は「いろりダイニング三國」
プレミアム但馬牛「但馬玄」のカツレツが食べられる「いろりダイニング三國」は、温泉で有名な城崎にありました!
ミシュランガイドにも掲載されたプレミアム但馬牛「但馬玄」専門店です!
牧場と契約し、一頭買いで直送。コストを削減できているから、A5等級の但馬玄がリーズナブルに味わえるお店です。城崎ではこちらだけ!
店舗はシックでおしゃれな感じ。城崎温泉駅から3分、駅に一番近い宿「但馬牛極みの宿【小宿 緑】」の2階に店舗があります。
宿泊施設の2階にあるお店ですが、誰でも利用できる店舗です。



一般向け営業されています。宿泊者はサービス料なしとか特典あり
こちらの宿泊施設「縁」の評判もよくて、Google口コミ4.4
お店のスタッフの方のあたたかくて丁寧な接客に対する高評価口コミも多くみられますよ
美味しいお肉ディナーを宿泊施設内でいただけるのは旅行の幸せのひとつですよね!
究極の肉料理 但馬牛のレアカツレツとは?
人気No.1 但馬玄カツレツセット(3900円)
ランチ限定20食!
当店ランチのイチオシメニューです!但馬玄の希少部位を贅沢にカツレツにした逸品。
噛んだ瞬間に衣の中から旨みたっぷりの肉汁が溢れ出てきます🤤
・・・但馬牛極みの宿【小宿 緑】インスタキャプションより
一般市場には出回らないという上田畜産でしか育てることのできないプレミアム但馬牛「但馬玄」!
但馬牛専門店のいろりダイニング三國では、上田牧場と契約して
プレミアム但馬牛の「但馬玄」(たじまぐろ)を一頭買いしています。
神戸ビーフにも認定されているお墨付きの牛肉ですが、
この「但馬玄」は、脂が溶け出す温度が12度と低いのでサラサラあっさりとした脂で、旨味が強いのが特徴です。
ランチ・ディナーでは何を食べられるの?
ランチの限定20食のカツレツが人気!
ゴロゴロどんぶりセットが少しお安くてこちらも肉がちゃんと味わえて美味しい!
ランチメニュー
●但馬玄カツレツセット (サラダ・ご飯・お吸い物付き) Tajima Beef Cutlet Set 3,900円(税込)
●但馬玄 ステーキセットTajima Beef Steak Set
●但馬玄食べ比べセット(ご飯・お味噌汁付き) Two different part of Tajima Beef Set 4,900円(税込)
●但馬玄日替わりあぶり肉セット 4,500円(税込)
●但馬玄ロースステーキ丼セット(サラダ・お吸い物付き) Bowl of rice topped with Tajima Beef Steak 6,700円(税込)
●但馬牛ローストビーフ丼セット(サラダ・味噌汁付き) Bowl of rice topped with Tajima Roast Beef 3,500円(税込)
●但馬玄ビーフカレーセット(サラダ付き) Tajima Beef Curry Set 2,500円(税込)
●但馬玄ビーフシチューセット(パンorご飯・サラダ付き) Tajima Beef Stew Set 4,200円(税込)
●但馬玄のお肉ゴロゴロどんぶりセット(サラダ・味噌汁付き) Bowl of rice topped with Diced Steak Tajima Beef Set 2,800円(税込)
ディナーメニュー
但馬玄セットメニュー
■但馬玄食べ比べセット (ご飯・味噌汁付き)5,940
■但馬玄ビーフシチューセット (バケット・サラダ付き)5,170
■但馬玄カツレツセット (ご飯・味噌汁・サラダ付き)4,840
■但馬玄ローストビーフ丼セット (サラダ・味噌汁付き)4,400
■但馬玄カレーセット
但馬玄ステーキコース Tajima Beef Steak Course
極上赤身・ヘレ・ロース・シャトーブリアン等
(赤身70g:7,645~シャトーブリアン200g:57,200)
但馬玄いろり焼きコース BBQ course
■基本コース13,750 赤身2種 計120g +ロース焼きしゃぶ60g
■人気コース22,000 ヘレ60g +赤身60g +ロース焼きしゃぶ60g
■極みコース27,500 シャトーブリアン60g + 赤身60g + ロース焼きしゃぶ60g
その他、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きとそれぞれのコースがあります。フル装備!
まとめ【BEEForFISH?】松岡修造のカツレツお店どこ?兵庫・城崎の肉か魚か「但馬牛いろりダイニング三國」
口コミ評価 Google 4.4 食べログ3.37 と高評価!ミシュランにも掲載されていて期待感高いお店ですね!
究極の但馬牛「但馬玄」はオーガニックの食事だけで育てられた牛で、ちゃんと健康な牛なんです。とても大切ですよね。
「但馬玄」がランチタイムに食べられるのは、但馬でも貴重なお店だそうですよ!





コメント