【せっかくグルメ】北杜市のローストビーフお店どこ？M!LKが訪れた「ターシャ」予測！

2026年9月5日2026年9月11日

2026年9月6日（日）放送のTBS系「バナナマンのせっかくグルメ！！」では、人気高原リゾート地・山梨県北杜市で絶品グルメ探し！

今回、北杜市を訪れるのは、M!LKの塩﨑太智さんと吉田仁人さんです。

実は、8月23日放送でも塩﨑太智さんと吉田仁人さんが北杜市を訪れ、海鮮料理やスイーツなどを楽しんでいました。

そして今回気になるのが、M!LKのお二人も大興奮の

「特大ローストビーフ＆地元野菜」！

いったい、北杜市でこんなローストビーフが食べられるお店はどこなのでしょうか？

調べてみると、なんと日本最大級の暖炉でローストビーフを焼き上げる、気になるレストランが見つかりました！

【せっかくグルメ】M!LKの塩﨑太智さんと吉田仁人さんが特大ローストビーフのレストランを紹介します！2026年9月6日

2026年9月6日（日）放送のTBS系「バナナマンのせっかくグルメ！！」では、M!LKの塩﨑太智さんと吉田仁人さんが人気高原リゾート地・山梨県北杜市で「特大ローストビーフ＆地元野菜」を紹介します！

北杜市といえば、八ヶ岳南麓の豊かな自然に囲まれた人気の高原リゾート。

日本最大級の暖炉でローストビーフを焼き上げる今回のお店は、そんなリゾート感いっぱいのかわいい素敵なレストランなんです！

行ってみたいですよね！

そこで今回は、せっかくグルメで紹介されたローストビーフのお店を予告などをもとに独自リサーチしてみました！

【せっかくグルメ】M!LKが訪れた北杜市のローストビーフのお店は「ターシャ」？

画像出典：店舗HPよりhttp://piccolo-fiore.jp/

今回、M!LKの塩﨑太智さんと吉田仁人さんが訪れたローストビーフのお店は、

「暖炉＆ファームレストランターシャ」

ではないでしょうか！

山梨県北杜市明野町にあるレストランで、その名前の通り、暖炉を使った料理を楽しめるお店です。

2,000～3,000m級の山々に囲まれた自然たっぷりの場所。

澄んだ空気、おいしいお水。中に入ると、天井が高く、重厚ながらも開放感のある雰囲気。

ターシャの大きな特徴は、店内にある日本最大級の調理用特注オリジナル暖炉。

暖炉の炎を使って、こだわりの料理を作っています。

そして、こちらのお店の看板料理のひとつが、暖炉で焼き上げるローストビーフです。

北杜市の自然を感じながら、暖炉料理を楽しめるレストランとして人気のお店ですよ！

【せっかくグルメ】ターシャのローストビーフは10時間暖炉で焼き上げる！

画像出典：店舗HPよりhttp://piccolo-fiore.jp/

特選黒毛和牛を山桜の薪で10時間！

ターシャのローストビーフがすごいのは、ただ暖炉で焼くだけではありません。

特選黒毛和牛を、山桜の薪を使って10時間かけて暖炉でローストしているそうです。

じっくりと時間をかけて焼き上げることで、薪の香りをまとったローストビーフに仕上げています。

料理に使う薪にもこだわりがあり、茅ヶ岳山麓の間伐材を使用しています。

山桜やクヌギなどの薪を使い、肉や魚を長時間じっくりとロースト。

暖炉の火と薪による遠赤外線を生かして、素材の旨みを引き出しているそうです。

お店の公式サイトでも、自慢の一品として紹介されているローストビーフ。

黒毛和牛のローストビーフ
リブロースを使用し、山櫻の薪で10時間暖炉でローストした一品。しっかりサシが入ったお肉は絶妙のレア加減で、タレとホースラディッシュをかけていただくと、口の中に幸せが広がります。

食べログ口コミよりhttps://tabelog.com/yamanashi/A1902/A190201/19000999/dtlrvwlst/

そして、「特大ローストビーフ」という大きさは、なんとわらじサイズ！だそう！

男性もうれしい満足サイズですね！

今回、M!LKのお二人がどんな感想を聞かせてくれるのか楽しみですね！