2026年7月7日放送の「マツコの知らない世界」は、【明日への活力!大衆酒場の世界】でした!
絶品つまみが続々と紹介されていましたね!
今回は、その中でもなんといっても大阪の「唯一無二の黄色い焼売」!

最近「唯一無二」って表現よく聞くけど惹かれますね
【マツコ知らない世界】大阪の黄色い焼売が紹介されました!
2026年7月7日放送の「マツコの知らない世界」では紹介が期待されている大阪・なんばの老舗中華料理店**「一芳亭」**。
名物は、ふわっとした薄焼き卵で包まれた“黄色い焼売”。
ちょっと珍しい見た目の“黄色い焼売”です。ふわっとした卵の皮で包まれた焼売は、見た目のインパクトもさることながら、やさしい味わいで地元の人から長く愛されています。



焼売と言えば横浜と思ってたけど、大阪なんばに名物が!
この記事では、一芳亭の魅力を「黄色い焼売ってどんなもの?」「どこにあるの?」「メニューは?」といったポイントで、わかりやすく紹介していきます。
【マツコ知らない世界】黄色い焼売は大阪なんばの「 一芳亭」!
一芳亭は、南海難波駅徒歩2分の1933年創業の老舗中華料理店です。大阪・なんばエリアで長年営業していて、地元の人には昔からなじみのあるお店として知られています。
派手さはないものの、どこかホッとするような雰囲気と、変わらない味で長く愛されてきたお店です。観光客だけでなく、普段使いで通う常連さんも多いのが特徴です。
気になる名物「黄色い焼売」のお味や評判は?
一芳亭といえば、やっぱりこの「黄色い焼売」です。
一般的な焼売とは違い、薄焼き卵のようなふわっとした黄色い皮で包まれているのが最大の特徴です。見た目がまず珍しくて、初めて見ると少し驚くかもしれません。
中にはジューシーな豚肉と玉ねぎが入っていて、味はとてもやさしく、ふわとろの焼売は何個でも食べられそう!
見た目のインパクトもあって写真映えするので、SNSで見かけて気になって訪れる人も多い一品です。



見た目から全然違うけど大阪だと551の焼売も人気だよね!
横浜の崎陽軒のシウマイとお味どうちがうんやろ?とか気になる!
一芳亭と崎陽軒のシウマイはどう違う?関西と横浜の名物焼売を食べ比べ!
大阪・なんばの老舗中華「一芳亭」の黄色い焼売と、横浜名物として全国的に知られる崎陽軒のシウマイ。どちらも人気の焼売ですが、実は見た目や味わい、目指しているおいしさには大きな違いがあります。
一芳亭の焼売の特徴
一芳亭の焼売は、一般的な焼売とは異なり、薄焼き卵で包まれた黄色い見た目が特徴です。ふんわりとやわらかい食感で、一口サイズながら軽い口当たり。中には豚肉と玉ねぎがたっぷり詰まっていますが、優しい味わいなので、何個でも食べたくなるようなおいしさです。
崎陽軒のシウマイの特徴
一方、崎陽軒のシウマイは、小麦粉の皮で包まれた小ぶりサイズ。豚肉に干し帆立貝柱の旨みを加えた、香り豊かな味わいが特徴です。冷めてもおいしく食べられるよう工夫されているため、お弁当やお土産としても長年愛されています。
一芳亭の焼売も崎陽軒のシウマイも、どちらも一口サイズで食べやすい大きさです。ただし、食べたときの印象は大きく異なります。
一芳亭は、薄焼き卵で包まれたふんわり軽い食感が特徴。一方、崎陽軒のシウマイは豚肉の旨みがぎゅっと詰まっていて、小ぶりながらしっかりとした食べ応えがあります。見た目のサイズは近くても、目指しているおいしさはまったく違う焼売と言えるでしょう。
一芳亭と551蓬莱の焼売を比較!大阪名物はどっちがおすすめ?
大阪を代表する人気グルメといえば、「たこやき」「りくろーおじさん」とかの並びで「551蓬莱」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。
「551蓬莱」は豚まんに並んで焼売も人気ですよね!一芳亭とどう違うのかって思いますよね。
実は見た目や食感、味わいには大きな違いがあります。それぞれの特徴を比較してみましょう。
一芳亭と551蓬莱の焼売を比較
| 一芳亭 | 551蓬莱 |
|---|---|
| 薄焼き卵の黄色い皮 | 小麦粉の薄皮 |
| ふんわり軽い食感 | 肉感たっぷりの食べ応え |
| 一口サイズで食べやすい | 大きめサイズでボリューム満点 |
| 上品でやさしい味わい | 豚肉の旨みが濃厚 |
| 店内で出来たてを味わいたい | お土産としても人気 |
一芳亭の焼売の魅力
一芳亭の焼売は、薄焼き卵で包まれた黄色い見た目が特徴です。ふんわりとやわらかな食感で、一口サイズながら豚肉と玉ねぎの旨みをしっかり楽しめます。
やさしい味わいなので、何個でも食べたくなるような軽さがあり、お店で出来たてを味わうのがおすすめです。
551蓬莱の焼売の魅力
551蓬莱の焼売は、豚肉と玉ねぎをシンプルに使った大きめサイズが特徴です。1個約50gとボリュームがあり、噛むたびに豚肉の旨みが広がります。
豚まんに次ぐ人気商品として知られ、お土産や家庭用として購入する人も多く、大阪土産の定番のひとつになっています。
どちらがおすすめ?
一芳亭と551蓬莱は、どちらも大阪を代表する名物焼売ですが、その魅力は少し異なります。
「今日は軽く食べたい」「出来たてのやさしい味を楽しみたい」という人には一芳亭がおすすめ。一方で、「しっかりお肉の旨みを味わいたい」「ボリューム感のある焼売が好き」という人には551蓬莱がぴったりです。
どちらがおいしいというよりも、それぞれに異なる魅力があります。大阪を訪れた際には、ぜひ食べ比べて、自分好みの焼売を見つけてみてください!
関西の焼売文化とは?551蓬莱・一芳亭・大阪ならではの点心文化
「焼売」と聞くと、横浜名物の崎陽軒を思い浮かべますよね。しかし、関西にも独自の焼売文化が根付いていることがわかりましたね!
大阪の焼売文化って特徴をほりさげ!
大阪では、焼売だけを主役として楽しむというよりも、豚まんや餃子、春巻などの点心と一緒に味わう食文化が発展してきました。そのため、お店ごとに個性豊かな焼売が楽しめるのも関西ならではの魅力なんです!
大阪は「豚まん文化」が強い
関西では、焼売だけを目当てに買うというよりも、豚まんや点心と一緒に楽しむ文化が根付いています。
その代表的な存在が551蓬莱です。豚まんの人気は全国的にも有名ですが、実は焼売も長年愛されている人気商品のひとつ。肉の旨みをしっかり感じられる大ぶりの焼売は、豚まんと一緒に購入する人も多く、大阪の定番グルメとして親しまれています。
一方で、一芳亭のように「焼売そのもの」に個性を持たせた老舗もあります。薄焼き卵で包んだ黄色い焼売は、大阪でも珍しい存在で、長年多くの人に愛され続けています。
お店ごとに個性が違うのも関西の魅力
関西の焼売は、「これが大阪の焼売」という一つの形があるわけではありません。
ふんわりとした食感が特徴の一芳亭、肉の旨みをしっかり味わえる551蓬莱など、お店ごとに見た目や味わいが大きく異なります。
だからこそ、食べ比べを楽しめるのも関西ならでは。お気に入りのお店を探しながら、大阪の点心文化に触れてみるのもおすすめです。
まとめ
一芳亭は、昔ながらの雰囲気が残る老舗中華のお店でありながら、「黄色い焼売」というちょっと珍しくて印象に残る名物があります。
一芳亭では名物の焼売を持ち帰ることもできて、お土産としても人気があります。
なんば駅からも近くて立ち寄りやすいので、観光の途中やちょっとした食事にもぴったりのお店です。気軽に入れるのにしっかり満足できる、そんなバランスの良さが長く愛されている理由かもしれません。





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